充电枪作为新能源汽车的充电设备，其工作原理是基于电力传输的基础上。充电枪会将电能传输到新能源汽车的电池组中，使其得到充电。在新能源汽车充电过程中，充电枪会通过电缆与汽车的充电接口相连，将电能传输进入汽车中。